Description

Cashew nuts are the seeds of the cashew tree. They are rich in minerals, fiber, and plant protein. Cashews also contain high amounts of healthy monounsaturated fats. They are also rich in antioxidants and polyphenols. Polyphenols help to reduce inflammation which can help in boosting immunity.  Cashews provide high amounts of vitamin E, vitamin B6, proteins, and magnesium. As a result, they help reduce bad cholesterol and the risk of heart disease. Cashews also help lose weight.

One incredible health benefit of cashews is their scientifically proven effects on type 2 diabetes. Cashew nuts can help lower blood sugar levels and help maintain blood insulin levels. As a result, they benefit type-2 diabetes patients.

You can consume raw cashews for breakfast or as evening snacks. You can also include them in your diet by adding them to milkshakes.

Nutrition Value of Cashews

One serving of 100 g of cashews contains:

• Calories: 596 Kcal
• Carbohydrates: 22.3 g
• Protein: 21.2 g
• Fiber: 3.3 g
• Fats: 46.9 g

काजू खाण्याचे आरोग्य फायदे

काजू हे काजूच्या झाडाच्या बिया असतात. ते खनिजे, फायबर आणि वनस्पती प्रथिने समृद्ध आहेत. काजूमध्ये आरोग्यदायी मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्सही जास्त प्रमाणात असतात. ते अँटिऑक्सिडंट्स आणि पॉलीफेनॉलमध्ये देखील समृद्ध आहेत. पॉलीफेनॉल जळजळ कमी करण्यास मदत करतात ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते. काजू मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन बी 6, प्रथिने आणि मॅग्नेशियम प्रदान करतात. परिणामी, ते खराब कोलेस्टेरॉल आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास मदत करतात. काजू वजन कमी करण्यासही मदत करतात.

काजूचा एक अविश्वसनीय आरोग्य लाभ म्हणजे त्यांचे प्रकार 2 मधुमेहावरील वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झालेले परिणाम. काजू रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास आणि रक्तातील इन्सुलिनची पातळी राखण्यास मदत करू शकतात. त्यामुळे त्यांचा फायदा टाईप-2 मधुमेहाच्या रुग्णांना होतो.

तुम्ही न्याहारीसाठी किंवा संध्याकाळी स्नॅक्स म्हणून कच्चे काजू घेऊ शकता. मिल्कशेकमध्ये घालून तुम्ही त्यांचा आहारात समावेश करू शकता.

काजूचे पोषण मूल्य

100 ग्रॅम काजूच्या एका सर्व्हिंगमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• कॅलरी: 596 Kcal
• कर्बोदके: 22.3 ग्रॅम
• प्रथिने: 21.2 ग्रॅम
• फायबर: 3.3 ग्रॅम
• चरबी: 46.9 ग्रॅम