बादाम छंटे हुए पेड़ों के बीज हैं। वे लो-कार्ब नट्स हैं जिन्हें आप नमकीन, अनसाल्टेड, कच्चे या भुने हुए रूप में पा सकते हैं। कच्चे बादाम सोडियम मुक्त होते हैं और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए बेहतर होते हैं। हालांकि, बादाम कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं जो टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए आपको इनका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
बादाम तेज याददाश्त के लिए भी फायदेमंद होता है। साथ ही, बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और ओमेगा-3 मस्तिष्क की कोशिकाओं में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं।
बादाम को अपने आहार में शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका दलिया टॉपिंग, बादाम मिल्कशेक, या नाश्ते के लिए उन्हें कच्चा खाना हो सकता है।
बादाम का पोषण मूल्य
100 ग्राम अनसाल्टेड बादाम में शामिल हैं:
- कैलोरी: 744 किलो कैलोरी
- वसा: 59.9 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 26.9 ग्राम
- फाइबर: 15 ग्राम
- प्रोटीन: 25.4 ग्राम
बदाम खाण्याचे आरोग्य फायदे
बदाम हे छाटलेल्या झाडांच्या बिया आहेत. ते लो-कार्ब नट आहेत जे तुम्हाला खारट, नसाल्ट केलेले, कच्चे किंवा भाजलेले स्वरूपात मिळू शकतात. कच्चे बदाम सोडियम-मुक्त असतात आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी चांगले असतात. तथापि, बदाम हे कॅलरीयुक्त पदार्थ आहेत जे टाइप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांना हानी पोहोचवू शकतात. म्हणून, आपण ते मध्यम प्रमाणात खावे.
तीक्ष्ण स्मरणशक्तीसाठीही बदाम फायदेशीर आहेत. तसेच, बदामामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा -3 मेंदूच्या पेशींमधील पेशी वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेस विलंब करण्यास मदत करतात.
तुमच्या आहारात बदाम समाविष्ट करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ओटचे जाडे भरडे पीठ, बदाम मिल्कशेक किंवा न्याहारीसाठी ते कच्चे सेवन करणे.
बदामाचे पोषण मूल्य
100 ग्रॅम न खारट बदामामध्ये हे समाविष्ट आहे:
- कॅलरी: 744 kCal
- चरबी: 59.9 ग्रॅम
- कर्बोदकांमधे: 26.9 ग्रॅम
- फायबर: 15 ग्रॅम
- प्रथिने: 25.4 ग्रॅम
Benefits of Eating Almond
Almonds are the seeds of pruned trees. They are low-carb nuts that you can find in salted, unsalted, raw, or roasted form. Raw almonds are sodium-free and are better for people with high blood pressure. However, almonds are calorie-rich foods that can harm people with type 2 diabetes. Therefore, you should eat them in moderation.
Almonds are also beneficial for a sharp memory. Also, the antioxidants and omega-3 present in almonds help delay the cell aging process in the brain cells.
The best way to include almonds in your diet can be an oatmeal topping, an almond milkshake, or just consuming them raw for breakfast.
Nutrition Value of Almond
100 grams of unsalted almonds contain:
- Calories: 744 kCal
- Fat: 59.9 g
- Carbohydrates: 26.9 g
- Fiber: 15 g
- Protein: 25.4 g